Diễm Phúc Sài Gòn chia sẽ kinh nghiệm mở nhà hàng ăn uống lợi nhuận cao

Diễm Phúc Sài Gòn chia sẽ kinh nghiệm mở nhà hàng ăn uống lợi nhuận cao
Ngày đăng: 02/07/2024 09:44 PM

Nền kinh tế ngày càng phát triển, nhu cầu ẩm thực của khách hàng ngày càng cao, chính vì thế các nhà đầu tư vào lĩnh vực ẩm thực ngày càng nhiều hơn. Và còn rất nhiều nhà đầu tư muốn nhảy vào “miếng bánh” lĩnh vực ăn uống này để mở nhiều nhà hàng, quán ăn nhưng còn lo ngại về nhiều vấn đề. Hiểu được điều đó, hôm nay diemphucsaigon.vn sẽ chia sẻ kinh nghiệm tích góp được từ những nhà đầu tư trước qua bài viết này, hãy cùng nhau tham khảo để bắt đầu cho quán ăn nhà mình nhé. 

Mô hình kinh doanh quán ăn uống
Mô hình kinh doanh quán ăn uống

Những điều cần phải chuẩn bị khi mở một nhà hàng chuyên về ăn uống

Trước khi chuẩn bị mở một nhà hàng ăn uống bạn cần nên tham khảo rất nhiều thứ và chuẩn bị thật kỹ, tìm hiểu và phân tích thị trường trước khi xuống tiền mở một nhà hàng. Sau đây diemphucsaigon.vn sẽ lưu ý cho bạn những điều bạn nên chuẩn bị cho một nhà hàng ăn uống: 

- Nên tìm hiểu và chuẩn bị các giấy tờ về pháp lý, pháp luật, giấy phép kinh doanh của nhà hàng quán ăn.

- Nghiên cứu những khu vực, vị trí địa lý nào thích hợp để mở nhà hàng quán ăn, dân cư có đồng đức hay không (dân văn phòng, sinh viên,…)

- Việc quan trọng đó là lên kế hoạch, dự án cho nhà hàng quán ăn của mình: phần này khá quan trọng vì nếu bạn có kế hoạch bạn sẽ ít xảy ra rủi ro hơn trong quá trình mở nhà hàng ăn uống.

- Chuẩn bị một nguồn vốn thật tốt phù hợp với nhu cầu, quy mô quán ăn mà bạn muốn mở. 

- Nghiên cứu phần nguyên liệu đầu vào để quán ăn của bạn có được nguồn nguyên liệu sạch, giá rẻ, tươi ngon. Phần này diemphucsaigon.vn có thể giúp cho bạn đấy nhé, nguồn nguyên liệu thực phẩm tại đây luôn tươi ngon và giá rẻ. 

- Trước hết bạn nên chuẩn bị những điều trên để có thể có bước đệm tốt nhất cho quá trình mở nhà hàng ăn uống của mình nhé. 

Mô hình nhà hàng ăn uống tại Thành Phố Hồ Chí Minh. 
Mô hình nhà hàng ăn uống tại Thành Phố Hồ Chí Minh. 

Kinh nghiệm mở nhà hàng ăn uống thành công.

Sau khi đã qua bước chuẩn bị, khi bắt tay vào thực hiện bạn nên lưu ý những điều sau để quán ăn của mình được thành công và thu hút khách nhé:

- Việc đầu tiên của mở nhà hàng đó chính là xác định được phân khúc khách hàng mà mình muốn hướng đến: sinh viên, nhân viên văn phòng, khách hàng nước ngoài, tầng lớp thượng lưu,…

- Việc tiếp theo đó là lựa chọn mô hình kinh doanh mà bạn yêu thích: như nhà hàng sang trọng, quán ăn gia đình, quán ăn chay, nhà hàng buffet,…

- Chuẩn bị cơ sở vật chất và các thiết bị ăn uống phải phù hợp với mô hình kinh doanh mà bạn đã lựa chọn. 

- Thiết kế và trang trí nhà hàng ở mức phù hợp thu hút khách hàng, theo xu hướng hiện nay không nên quá rườm rà hoặc quá đơn giản.

- Vấn đề được xem là quan trọng nhất đó là thiết kế món ăn cho nhà hàng, nguồn nguyên liệu đầu vào: thực đơn cho nhà hàng của bạn phải luôn đa dạng, nguồn thực phẩm phải tươi sạch. Muốn nhà hàng có nguồn lợi nhuận cao nên chọn những nơi cung cấp thực phẩm giá rẻ uy tín. Bạn có thể liên hệ cho diemphucsaigon.vn để có nguồn thực phẩm tươi sạch và giá rẻ nhé. 

- Tuyển dụng và đào tạo nhân sự, cấp quản lý bài bản, thân thiện, hòa đồng và nhanh nhẹn trong quá trình phục vụ khách hàng. 

Muốn thành công trong lĩnh vực ẩm thực bạn bắt buộc phải ghi nhớ những điều trên và thực hiện nó một cách nghiêm túc và có đầu tư nhé. 

Kinh doanh nhà hàng ăn uống đông khách. 
Kinh doanh nhà hàng ăn uống đông khách.

Những mô hình kinh doanh nhà hàng ăn uống hot nhất hiện nay. 

Trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, quán ăn hiện nay có rất nhiều dạng nhà hàng thu hút thực khách, bạn có thể tham khảo một vài mô hình kinh doanh quán ăn dưới đây để định hướng nhà hàng ăn uống mà mình muốn mở nhé: 

- Mô hình nhà hàng thiên về lẩu nướng: Mô hình này thường thu hút khá nhiều bạn trẻ, sinh viên. Đây cũng là mô hình dễ kinh doanh nhất hiện nay.

- Mô hình nhà hàng quán ăn hải sản: đây là dạng nhà hàng được ưa chuộng khá nhiều có thể hướng tới mọi tầng lớp. 

- Mô hình nhà hàng quán ăn bình dân, dân dã: đây là kiểu nhà hàng mới nổi gần đây nhưng lại rất được lòng thực khách cả trong nước lẫn ngoài nước vì đem lại không gian ấm cúng, bình dị, bữa cơm gia đình cho những người dân xa xứ. 

- Môi hình nhà hàng tiệc cưới: đây là tiếp mô hình kinh doanh ăn uống thuộc dạng tiệc tùng, hội nghị.

Bạn nên lựa chọn một mô hình nhà hàng quán ăn mà mình mong muốn và yêu thích để có thể dễ dàng kinh doanh và phát triển nó tốt hơn. 

Cho dù là bạn lựa chọn hình thức kinh doanh nhà hàng quán ăn nào đi chăng nữa thì nguồn nguyên liệu, thực phẩm đầu vào điều vô cùng quan trọng. Hãy liên hệ ngay với diemphucsaigon.vn để được được tư vấn tốt hơn về nguồn nguyên liệu sạch, tươi ngon và giá rẻ nhé. 
 

Zalo
Hotline
X

Nhập số điện thoại để được gọi lại