Bắp đùi bò được dùng để chế biến thành nhiều món ăn tươi ngon và vô cùng kích thích vị giác của thực khách. Và bạn có thể gặp đa dạng các món ăn độc lạ từ bắp đùi bò tại nhà hàng, quán ăn nhưng điểm đặc biệt là các món này đều khá dễ thực hiện, bạn có thể thực hiện ngay tại nhà của mình theo các công thức dưới đây nhé.
Bắp đùi bò chế biến nhiều món ăn ngon và hấp dẫn.
Bắp đùi bò hầm thuốc bắc
Bắp đùi bò hầm thuốc bắc đã không còn là món ăn xa lạ với nhiều thực khách. Nó cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể con người, còn được mệnh danh là món ăn bồi bổ cho người bệnh tuyệt vời nhất nữa đấy nhé. Bắp bò hầm thuốc bắc khá dễ ăn, không có quá nồng mùi bò hay mùi thuốc bắc gây khó chịu cho thực khách.
Cách chế biến món bắp đùi bò thuốc bắc khá dễ bạn chỉ cần thực hiện theo hướng dẫn là được nhé. Đầu tiên chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu như bắp đùi bò, thuốc bắc, gia vị nấu ăn. Bắp đùi bò mua về rửa sạch, ngâm muối để khử mùi hôi tanh. Trong thời gian đó đi hầm thuốc bắc trước để thuốc ra được các chất dinh dưỡng. Sau khi hầm thuốc bắc thì cho bắp đùi bò vào hầm cùng đến khi mềm ngon thì nêm nếm gia vị lại vừa ăn. Nhớ món này nêm lạc thôi nhé, ăn sẽ ngon và thanh mát hơn nè.
Không quá cầu kỳ nhưng lại có ngay món bắp đùi bò hầm thuốc bắc cực kì hấp dẫn giúp bổ sung máu, lưu thông khí huyết, tốt cho người bệnh. Hãy thực hiện ngay món ngon này tại nhà bạn nhé.
Bắp đùi bò hầm thuốc bắc món ăn đầy dinh dưỡng cho cơ thể.
Bắp đùi bò xào măng tây.
Bắp đùi bò xào măng tây được xem là món ăn chứa rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt tốt cho người bệnh hay phụ nữ mang thai. Vì không những bắp đùi bò có độ dinh dưỡng cao mà ngay cả măng tây cũng chứa hàm lượng lớn chất dinh dưỡng để giúp cơ thể phát triển khoẻ mạnh.
Món bắp đùi bò xào măng tây khá đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện theo các bước sau đây là được nhé. Việc đầu tiên đó chính là lựa chọn bắp đùi bò ngon nhất, măng tây tươi để món ăn thêm phần hấp dẫn và đầy dinh dưỡng. Đem các nguyên liệu đi sơ chế, bắp đùi bò nhớ ngâm muối để khử mùi hôi tanh. Sau đó đem bắp đùi bò đi thái lát và ướp với các gia vị trong vòng 30 phút. Cuối cùng là bắt bếp phi thơm tỏi, cho bắp đùi bò đã ướp vào xào đến khi chín vừa thì cho măng tây vào đảo đều. Nhớ nêm nếm gia vị cho phù hợp với khẩu vị gia đình bạn nhé.
Món bắp đùi bò xào măng tây rất đơn giản và nhanh chóng, bạn có thể thực hiện ngay hôm nay để có được món ngon đầy dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình nhé.
Bắp đùi bò xào măng tây hấp dẫn và dinh dưỡng cho cả gia đình.
Bắp đùi bò trộn gỏi thơm ngon
Bắp đùi bò trộn gỏi chắc hẳn đã không còn quá xa lạ với nhiều thực khách, món ăn này thường xuyên xuất hiện ở các bữa tiệc khai vị, gỏi bắp đùi bò nhận được rất nhiều sự yêu thích và lời khen của hầu hết mọi lứa tuổi. Đây là món ăn được xem là quốc dân vì rất dễ ăn, thích hợp với mọi lứa tuổi, hơn nữa cũng dễ thực hiện ngay tại nhà đó nhé.
Để thực hiện món bắp đùi bò trộn gỏi thơm ngon bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như cà rốt, hành tây, bắp đùi bò tươi ngon, đậu phộng, rau răm… Tiến hành sơ chế nguyên liệu phải rửa sạch và thái lát. Sau đó trần sơ tất cả các nguyên liệu, pha nước mắm chua ngọt theo khẩu vị của bạn. Cuối cùng chọn tất cả các nguyên liệu lại với nhau là bạn đã được ngày món gỏi bắp đùi bò đầy hấp dẫn rồi đấy nè.
Còn rất nhiều món ăn từ bắp đùi bò vừa dễ chế biến lại giàu giá trị dinh dưỡng. Bạn có thể thử tại các nhà hàng, quán ăn để có thể cảm nhận hương vị rồi chế biến lại tại nhà.
Tuy nhiên nguyên liệu chính để cho những món ngon từ bắp đùi bò đúng vị, mang lại dinh dưỡng cao bạn nên lựa chọn các đơn vị cung cấp bắp đùi bò tươi ngọt chất lượng. Và trong đó có Diễm Phúc Sài Gòn, chuyên cung cấp bắp đùi bò tươi mới, chất lượng đảm bảo nguồn gốc cho khách hàng. Chúng tôi chuyên cung cấp cho nhà hàng, quán ăn với số lượng lớn vì thế bạn có thể an tâm khi mua hàng tại đây nhé. Hãy liên hệ ngay với Diễm Phúc Sài Gòn để đặt mua bắp đùi bò chất lượng với giá tốt nhất thị trường.