Các loại thực phẩm đông lạnh nói chung hay thịt bò đông lạnh nói riêng đều luôn có một mùi đặc trưng, đôi lúc sẽ gây khó chịu cho thực khách. Và để có thể khử mùi hôi này từ thịt bò đông lạnh một cách nhanh chóng trước khi chế biến món cũng như đem lại hương vị thơm ngon cho món ăn hãy cùng Diễm Phúc Sài Gòn tham khảo bài viết dưới đây nhé
Hướng dẫn cách khử mùi thịt bò đông lạnh nhanh chóng tại nhà
Cách khử mùi thịt bò đông lạnh cho khách hàng
Thịt bò đông lạnh hiện nay là một trong những loại thịt vô cùng quen thuộc với chị em nội trợ, các đầu bếp… nó cũng là một món nguyên liệu không thể thiếu trong hầu hết các tủ đông của rất nhiều hộ gia đình. Vì tích trữ và bảo quản lâu cùng với các thực phẩm khác thịt bò đông lạnh thường sẽ có mùi hôi nhất định ảnh hưởng đến hương vị của món ăn và để khử đi mùi hôi này để món ăn của bạn đạt được độ thơm ngon thì hãy thực hiện các cách khử mùi thịt bò đông lạnh sau đây nhé:
- Bạn có thể sử dụng hành khô và gừng làm hỗn hợp giã nhuyễn và xoa đều thay cho thịt bò đông lạnh sẽ giúp cho thịt bò không có mùi hôi nhưng vẫn bảo đảm giá trị dinh dưỡng của nó.
- Dùng rượu trắng để ngâm thịt bò đông lạnh trước khi chế biến món ăn sẽ giúp cho thịt bò không bị hôi, ảnh hưởng đến hương vị của món ăn.
- Sử dụng chanh và giấm để ngâm hoặc chà xát lên thịt bò đông lạnh sẽ giúp thịt mất đi mùi hôi khó chịu, đem lại cho khách hàng những trải nghiệm ngon miệng khi thưởng thức
Có rất nhiều cách để khử mùi thịt bò đông lạnh, bạn có thể lựa chọn cách nào thích hợp nhất để khử đi mùi hôi khó chịu trước khi chế biến các món ăn nhé.
Cách khử mùi thịt bò đông lạnh hiệu quả bằng nguyên liệu tự nhiên
Những lưu ý cần biết khi chế biến thịt bò đông lạnh
Ngoài việc khử mùi thịt bò đông lạnh để không làm mất hương vị khi chế biến, bạn nên lưu ý tất cả những điều sau để các món ăn từ thịt bò đông lạnh luôn tươi ngon, hấp dẫn và giàu giá trị dinh dưỡng cho bạn và gia đình của mình nhé:
- Nên rã đông thịt bò đông lạnh đúng cách, không nên ngâm vào nước lạnh vì sẽ có rất nhiều vi khuẩn xâm nhập vào thịt bò, bạn nên rả đông tự nhiên ở nhiệt độ phòng hoặc để xuống ngăn mát tủ lạnh chờ đến khi ra đàn ông hoàn toàn rồi mới tiến hành chế biến món ăn. Nào gia đồng đúng cách thực phẩm thịt bò đông lạnh sẽ không bị mất chất dinh dưỡng cũng như bị các vi khuẩn độc hại xâm nhập vào.
- Nên bảo quản thịt bò đông lạnh ở nhiệt độ dưới - 18 độ C mới giúp thịt có được hương vị chuẩn và cố định các chất dinh dưỡng có trong thịt bò, không bị vi khuẩn hay nấm xâm nhập.
- Không nên bảo quản thịt bò đông lạnh trong ngăn đông quá lâu sẽ làm mất đi mùi vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng vốn có của nó. Bạn chỉ nên bảo quản thịt bò đông lạnh lâu nhất là 4 tháng.
- Tuyệt đối không sử dụng thịt bò đông lạnh đã quá hạn sử dụng hay đã được bảo quản quá lâu trong ngăn đông vì sẽ ảnh hưởng đến dinh dưỡng cũng như các chất độc hại cho cơ thể người dùng.
- Để các món ăn từ thịt bò đông lạnh thơm ngon và giàu giá trị dinh dưỡng, không ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn và gia đình thì bạn nên ghi nhớ những điều trên trước khi chế biến các món ngon từ thịt bò đông lạnh nhé.
Mẹo khử mùi thịt bò đông lạnh đúng cách dễ thực hiện tại nhà
Địa điểm cung cấp thịt bò đông lạnh ngon và chất lượng cho khách hàng
Vì là nguồn thực phẩm đông lạnh được rất nhiều thực khách yêu thích nên thịt bò đông lạnh được rất nhiều đơn vị cung cấp trên thị trường hiện nay. Tuy nhiên để có thể lựa chọn một nơi cung cấp thịt bò đông lạnh ngon, chất lượng và có nguồn gốc rõ ràng hãy liên hệ ngay cho Diễm Phúc Sài Gòn bạn nhé. Chúng tôi là nơi chuyên cung cấp thịt bò đông lạnh chất lượng giá rẻ cho nhiều khách hàng, đặc biệt có cung cấp số lượng lớn giá sỉ cho các nhà hàng, quán ăn ở các tỉnh thành.
Ngoài ra chúng tôi còn hỗ trợ khách hàng giao hàng, đổi trả miễn phí nếu sản phẩm kém chất lượng. Hãy liên hệ ngay với Diễn Phúc Sài Gòn để được tư vấn và đặt hàng nhanh chóng bạn nhé.
Việc khử mùi thịt bò đông lạnh khá quan trọng trước khi chế biến món ăn, tuy nhiên mua thịt bò đông lạnh chất lượng cũng là việc quan trọng không kém. Vì thế để mua được sản phẩm chất lượng và hỗ trợ tận tình về các khẩu khử mùi, chế biến hãy liên hệ ngay cho Diễm Phúc Sài Gòn để được tư vấn bạn nhé. Chúng tôi cam kết cung cấp thịt bò đông lạnh chất lượng và hỗ trợ khách hàng giải đáp mọi vấn đề nhanh chóng nhất.
