Mề gà là nguồn nguyên liệu đã quá đỗi thân quen với rất nhiều khách hàng, từ trẻ đến già. Các món ăn từ mề gà có thể nói đa dạng từ các món ăn chính, ăn chơi, ăn vặt,... các món này đều nhận được nhiều nhận xét tích cực của thực khách. Và để chế biến được các món ăn từ mề gà ngon hơn hãy đọc bài viết dưới đây của Diễm Phúc Sài Gòn đi nhé.
Các món ăn tươi ngon và hấp dẫn được chế biến từ mề gà.
Mề gà nướng muối ớt
Có thể nói món ăn từ mề gà được xem là làm mưa làm gió trên thị trường ẩm thực hiện nay phải kể đến đó là mề gà nướng muối ớt. Mề gà nướng muối ớt đem lại cho khách hàng trải nghiệm mới lạ, bùng nổ mọi giác quan. Độ dài giòn sần sật cũng như cay nồng của ớt chắc chắn sẽ làm cho bạn không thể nào quên. Và để chế biến món này tại nhà đúng cách, ngon như ngoài quán hãy thực hiện các bước dưới đây nhé.
Mề gà là bộ phận nội tạng trong cơ thể con gà, vì thế trước khi thực hiện món ăn bạn nên lựa chọn những sản phẩm mề gà chất lượng, không bị ôi thiu hay bầm dập. Và đặc biệt là bạn nên sơ chế mề gà thật kỹ trước khi bắt đầu thực hiện món ăn, nên lấy hết toàn bộ những chất bẩn, lớp dơ có trên mề gà sau đó đem đi ngâm nước muối trong vòng 30 phút để khử đi mọi tạp chất, bụi bẩn độc hại ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Sau khi đã rửa thật sạch mề gà bạn nên để thật ráo, tắm ướp với các gia vị như ớt, muối, hạt nêm, bột ngọt trong vòng 15 phút để gia vị thấm đều vào nguyên liệu. Tiếp theo chuẩn bị bếp lửa hoặc bếp điện hoặc nồi chiên không dầu để nướng mề gà đã ướp. Lưu ý trong lúc nướng nên trở đều các mặt để mề gà được chín vàng đều, tỏa ra mùi hương thơm ngát kích thích mọi vị giác bạn nhé. Món mề gà nướng muối ớt ngon nhất khi nướng với lửa than, nếu có thể hãy thực hiện bằng cách này để có được món ăn ngon, hấp dẫn cho gia đình bạn nhé.
Mề gà nướng muối ớt trên bếp than là ngon nhất đất nhé
Mề gà xào đậu que
Một món ăn chính cho bữa cơm được làm từ mề gà mà hầu hết thực khách nào cũng biết phải gọi tên món mề gà xào đậu que. Sự kết hợp của hai nguyên liệu này sẽ đem lại cho bạn những giá trị dinh dưỡng vô cùng lớn cho cơ thể, đem lại cảm giác ngon miệng hơn khi thưởng thức món ăn. Cách chế biến món này vô cùng nhanh gọn, đơn giản bạn chỉ cần thực hiện theo các bước dưới đây.
Bạn nên nhớ để món ăn mề gà xào đậu que có đúng hương vị, tươi ngon và hấp dẫn thì nên khử mùi mega thật kỹ trước khi chế biến, bởi mề gà là bộ phận nội tạng của con gà vì thế sẽ có rất nhiều mùi hôi tanh, các chất bẩn ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn và người thân. Nên làm thật sạch mega, và ngâm nước muối trước khi thực hiện nấu thành món ăn. Trong lúc ngâm nước muối mề gà thì tiến hành sơ chế đậu què, ngắt khúc vừa ăn, rửa sạch và để ráo bạn nhé.
Tiếp đến bắt chảo, đổ dầu vào đợi đến khi nóng thì cho hành tỏi vào phi thật thơm rồi cho mề gà vào, xào đến khi gần chín thì cho đậu que vào xào. Nhớ thực hiện việc nêm nếm gia vi sau khi cho đậu que vào bạn nhé, nêm đúng với khẩu vị theo gia đình bạn rồi tắt bếp và cùng gia đình thưởng thức món ngon nhé. Rất đơn giản để có được món mề gà xào đậu que cho bữa ăn của gia đình đúng không nè, bạn hãy nhanh tay đặt mua mề gà tươi ngon để thực hiện món này bạn nhé.
Mề gà xào đậu que món ngon cho bữa cơm gia đình bạn.
Địa chỉ cung cấp mề gà tươi ngon chất lượng
Bạn đang tìm mua mề gà chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho những món ăn ngon của chính mình. Vậy thì không cần tìm đâu xa nữa hãy liên hệ ngay cho Diễm Phúc Sài Gòn ngay từ bây giờ để đặt mua hàng bạn nhé. Chúng tôi chuyên cung cấp mề gà ngon, chất lượng và có đầy đủ giấy tờ an toàn vệ sinh thực phẩm để khách hàng yên tâm. Bạn được kiểm tra chất lượng, nguồn gốc xuất xứ của mề gà trước khi nhận hàng và thanh toán tiền. Vì thế đừng ngần ngại hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để đặt mua mề gà cho các món ăn của bạn nhé.
Mề gà là thực phẩm vô cùng quen thuộc cho khách hàng, có thể chế biến đa dạng các món ăn tươi ngon và hấp dẫn, đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Tuyệt đối đừng bỏ qua nguồn nguyên liệu tươi ngon này bạn nhé. Để có được mề gà ngon và chất lượng cho món ăn, ngay bây giờ hãy liên hệ cho Diễm Phúc Sài Gòn để được hỗ trợ đặt hàng nhanh chóng bạn nhé.
