Râu mực ngày nay khá quen thuộc với chị em nội trợ, được dùng để chế biến rất nhiều món ăn tươi ngon và hấp dẫn thực khách. Các món ăn từ râu mực đều khá đa dạng và dễ chế biến, chị em có thể thử ngay tại nhà các món sau đây nhé.
Râu mực xào thơm đầy hấp dẫn
Râu mực xào thơm
Râu mực xào thơm chắc hẳn không còn quá xa lạ với nhiều chị em nội trợ hay đầu bếp của nhà hàng, quán ăn. Râu mực xào thơm có hương vị thơm ngon, chua ngọt từ thơm, vị dai giòn đậm đà của râu mực, ăn cùng với cơm trắng bảo đảm sẽ khiến bạn say mê từ miếng đầu tiên đấy nhé.
Nguyên liệu cho món ăn này vô cùng đơn giản bạn chỉ cần chuẩn bị râu mực, dưa leo, thơm, hành tây, ngò, gia vị nấu ăn là đã thành công được bước đầu rồi đấy nhé.
Tiếp theo, bạn rửa sạch râu mực với muối, thơm, dưa leo, hành tây rửa sạch thái nhỏ. Tất cả các nguyên liệu đều phải để cho thật ráo trước khi bắt lên bếp.
Sau khi các nguyên liệu đều được làm sạch và ráo nước, đợi dầu ăn nóng trong chảo nóng thì cho tỏi vào phi thật thơm rồi lần lượt bỏ râu mực, thơm, dưa leo, hành tây vào đảo đều. Nhớ nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi xào đến khi chín là tắt bếp được rồi nhé.
Bạn đã có ngay món râu mực xào thơm nhanh chóng lại vô cùng thơm ngon, đầy giá trị dinh dưỡng như vitamin, chất xơ và chất khoáng tốt cho cơ thể. Thực hiện ngay hôm nay cho bữa cơm gia đình mình nhé.
Râu mực nướng
Món ăn quen thuộc và được rất nhiều bạn trẻ kể cả người trưởng thành đều yêu thích không thể nào bỏ qua được món râu mực nướng đâu nhé. Râu mực nướng thơm ngon, cuốn hút, kích thích mọi vị giác lại vô cùng dễ thực hiện ngay tại nhà.
Bạn chỉ cần chuẩn bị râu mực, xốt ướp là đã có thể chế biến được món râu mực nướng rồi đấy nhé. Để món ăn ngon và hấp dẫn hơn có thể ăn cùng với rau xà lách, rau sống, sốt chấm chua ngọt.
Vào những ngày tụ hội bạn bè hay thời tiết se se lạnh, làm ngay món râu mực nướng là đúng bài rồi đấy nhé. Cuối tuần này hẹn hội bạn thực hiện ngay thôi nè.
Râu mực nướng thơm ngon, kích thích vị giác.
Râu mực xào cùng bắp non
Nếu râu mực xào thơm được nhiều chị em nội trợ thì râu mực xào bắp non cũng không hề kém cạnh đâu nhé. Râu mực xào bắp non đem lại hương vị ngon, ngọt tự nhiên của bắp, dai của râu mực. Bảo đảm sẽ khiến bạn khó có thể chối từ.
Râu mực xào cùng bắp non thường thấy ở những quán ăn, nhà hàng, hay những bữa tiệc. Cách nấu cũng khá đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị râu mực tươi ngon, bắp non, ớt chuông và gia vị nấu ăn.
Râu mực rửa sạch, bắp non và ớt chuông rửa cắt khúc vừa ăn, tất cả nên để cho thật ráo nước thì khi xào mới ngon nhé. Sau khi tất cả nguyên liệu đều hoàn thành, bạn cho vào chảo lần lượt râu mực, bắp non và ớt chuông đảo đều tay đến khi chín, nhớ nêm gia vị cho vừa ăn nhé.
Món râu mực xào bắp non chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, B, protein,… rất tốt cho sức khoẻ của bạn đấy nhé. Hãy thêm món ngon này vào thực đơn dinh dưỡng của bạn và gia đình nhé.
Râu mực xào bắp non đầy dinh dưỡng
Râu mực nấu canh rau ngót
Râu mực nấu canh rau ngót có thể nói là món ăn thanh mát và đầy dinh dưỡng cho bạn đấy nhé. Có hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà bất kì ai cũng không thể chối từ.
Nguyên liệu cho món ăn này khá đơn giản gồm râu mực, rau ngót và gia vị. Bạn chỉ cần thực hiện như các món canh thông thường, nêm gia vị vừa ăn là được nhé.
Trong râu mực cung cấp một hàm lượng lớn canxi, protein giúp xương chắc khoẻ. Còn rau ngót loại rau thanh mát, giải độc, chứa nhiều vitamin A, C, chất chống oxi hoá sẽ giúp bạn tăng cường sức đề kháng. Vì thế đây là món ăn tuyệt đối không nên bỏ qua nhé.
Râu mực nấu cùng với rau ngót
Để những món ăn từ râu mực thật tươi ngon và hấp dẫn bạn nên lựa chọn đơn vị cung cấp râu mực chất lượng và rõ nguồn gốc sản xuất nhé. Hiện nay có rất nhiều nơi cung cấp râu mực, nhưng để có râu mực ngon với mức giá thích hợp bạn nên liên hệ ngay cho Diễm Phúc Sài Gòn. Đây là nơi cung cấp râu mực chuẩn, chất lượng với giá rẻ cho khách hàng. Mua hàng tại đây bạn hoàn toàn có thể an tâm về chất lượng, được kiểm tra hàng trước khi thanh toán, có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhanh tay liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn râu mực cho bữa cơm hôm nay của bạn nhé.
