Vú heo từ lâu đã trở thành nguyên liệu đặc trưng trong nhiều món ăn dân gian truyền thống của người Việt. Không chỉ lạ miệng thơm ngon mà phần thịt này còn bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Trong bài viết sau, hãy cùng Diễm Phúc Sài Gòn khám phá những món ăn ngon từ vú heo cắt lát dễ chế biến nhất.
Vú heo là gì?
Vú heo là phần thịt mềm có nhiều mỡ khi chế biến rất thấm vị nên luôn là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều người. Vú heo có thể chế biến thành nhiều món ngon như kho, nướng, hầm,... cho các bữa ăn thường ngày hoặc trong những bữa tiệc nhỏ. Có thể bạn chưa biết nhưng vú heo là nguồn cung cấp các loại vitamin thiết yếu cho cơ thể như B6, B12 và khoáng chất sắt, kẽm giúp tăng đề kháng và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
5+ Món ăn ngon từ vú heo cắt lát
Dưới đây là những món ăn ngon từ vú heo cắt lát giúp bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn hơn.
Vú heo cắt lát hầm thuốc bắc
Đây là ẩm thực có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng lại được rất nhiều người yêu thích nhờ hương vị lạ miệng. Vú heo cắt lát sẽ được hầm với nhiều loại thuốc bắc khác nhau như đại hồi, đương quy, nhục quế,... Không chỉ có vị ngon đặc trưng, món ăn này còn có nhiều tác dụng bồi bổ sức khỏe giúp tăng cường sức đề kháng và giúp làm ấm bụng hiệu quả.
Vú heo cắt lát kho
Vú heo kho là món ăn truyền thống không còn quá xa lạ với nhiều người Việt. Thịt vú heo sẽ được kho với các gia vị cơ bản như nước mắm, đường tỏi, hành tím,... đến khi ngấm đều gia vị và mềm vừa ăn. Bạn có thể ăn cùng cơm trắng hoặc bún đều rất ngon.
Vú heo nướng chao
Vú heo nướng luôn là một trong những món ăn hấp dẫn nhất được chế biến từ nguyên liệu này. Sau khi cắt lát vừa ăn, vú heo sẽ được tẩm ướp với một số gia vị và ăn kèm chao. Hương vị đặc trưng của chao trải qua quá trình chế biến sẽ thấm đều lên thịt heo và cho ra mùi thơm đậm đà trên từng thớ thịt. Món này có thể ăn kèm với các loại rau củ nướng khác như cà tím, đậu bắp,... giúp cung cấp hàm lượng chất xơ cần thiết cho sức khỏe.
Vú heo rim tỏi ớt
Đây có thể được xem là món ăn mang đến những trải nghiệm ẩm thực hết sức mới lạ cho những ai lần đầu thưởng thức. Hương thơm từ những nguyên liệu như tỏi ớt, mật ong sẽ giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Bạn có thể ăn kèm chân gà, lòng mề được tẩm ướt cùng một loại gia vị giúp thực đơn thêm phần phong phú hơn.
Vú heo chấm mắm ruốc
Món ăn này không quá khó ăn như nhiều người vẫn nghĩ vì có thể ăn kèm nhiều loại rau sống khác nhau. Đây là sự lựa chọn đơn giản nhưng lại rất bổ dưỡng. Vú heo được luộc chín sau đó cắt lát vừa ăn nên vẫn có thể giữ được trọn vẹn hương vị tự nhiên cùng độ dai giòn khó cưỡng. Khi ăn cùng mắm ruốc, thịt heo sẽ được áo qua vị mắm mặn độc lạ tạo nên trải nghiệm hết sức thú vị.
Vú heo cắt lát nướng sa tế
Vú heo nướng sa tế mang lại hương vị hoàn toàn khác với vú heo nướng chao nhưng đảm bảo hương vị sẽ không hề thua kém. Gia vị cay nhẹ này sẽ giúp lớp thịt bên ngoài trông bắt mắt hơn sau khi được tẩm ướp. Món ăn này cũng có thể ăn kèm với rau củ nướng giúp cân bằng các chất bên trong.
Diễm Phúc Sài Gòn - Đơn vị cung cấp vú heo cắt lát giá sỉ chất lượng
Hiện nay trên thị trường xuất hiện không ít các địa điểm cung cấp thịt vú heo cắt lát với nhiều mức giá khác nhau. Tuy nhiên điều này đã gây ra không ít khó khăn cho khách hàng trong việc tìm kiếm hệ thống uy tín. Nếu vẫn đang băn khoăn trong việc lựa chọn hệ thống cung cấp vú heo cắt lát chất lượng thì bạn có thể tham khảo ngay tại Diễm Phúc Sài Gòn.
Diễm Phúc Sài Gòn là một trong những nhà cung cấp thịt vú heo cắt lát giá sỉ với nhiều ưu đãi và chính sách hấp dẫn như:
- Nguồn thịt được chọn lọc kỹ càng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, có đầy đủ giấy tờ chứng minh xuất xứ và nguồn gốc sản phẩm.
- Chính sách giá sỉ tốt nhất hiện nay.
- Hỗ trợ tư vấn nhanh chóng, nhiệt tình để khách hàng có được những lựa chọn tốt nhất.
- Có sẵn số lượng lớn để đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng trong thời gian sớm nhất
Bài viết trên đã chia sẻ đến bạn đọc những công thức nấu món ăn ngon từ vú heo cắt lát hấp dẫn nhất. Nếu cần tư vấn rõ hơn về sản phẩm hoặc hỗ trợ mua hàng số lượng lớn, khách hàng có thể liên hệ trực tiếp Diễm Phúc Sài Gòn qua hotline nhé. Chúng tôi sẵn sàng phục vụ quý khách 24/7.